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株主総会集中週間 ◆ Part8266
[479]名無しさん@LMS:2024/12/23(月) 19:56:00 ID:KCQ3Jbl1
塩を加えて。
かるく混ぜたら。
こしょうも加えて、さっと混ぜておきましょう。
これがマカロニの下味用のドレッシングになります。
さて、きゅうり。
タテ半分に切って。
スプーンなどを使って、タネを除きます。
この部分は水分が多いため、
入れると、全体がべちゃっとしてしまうんです。
1本を、4等分くらいにします。
食感が残るように、
3ミリ厚のスライスにしましょう。
にんじんは、皮をむいて。すこし厚めにスライスして。
食感が残るように、
少し太めの千切りをつくっておきましょう。
きゅうりとにんじん、同じボウルに入れます。
塩(分量外)をふります。
さっと全体にまぶしておきましょう。
野菜の下準備、できあがりです。
(つづきます!)
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